Ice Creamnya Indonesia

MURAH - M ungkin inilah alasan sebagian besar orang lebih menyukai es puter. Pada masanya, es puter menjadi kudapan favorit di semua kalangan masyarakat. Tidak heran, karena mudah dijumpai di pinggiran jalan maupun di tempat – tempat umum. Es puter merupakan es tradisional khas keluarga Indonesia. Menurut sejarahnya, es puter tercipta karena keinginan masyarakat untuk menikmati ice cream . Namun dengan harga ice cream yang belum bisa terjangkau oleh kantong masyarakat dulu, mereka berfikir kreatif dan memutar otak untuk mendapatkan sesuatu hal yang mirip dengan ice cream . KHAS : Roti tawar bertaburan di atas es puter (foto diambil oleh Viranita Dewi) TUNGGU PEMBELI: Salah seorang pedagang Es Puter yang sering mangkal di sisi barat Alun-Alun Kota Malang (foto diambil oleh Welga Febdi R) Jika pada ice cream menggunakan susu sebagai bahan utamanya, maka es puter cukup menggunakan santan. Kenikmatan rasa santan i...